Stanisława Ryl z Zagórza Śląskiego zdobyła I miejsce i otrzymała tytuł „Mistrza Jaja” w konkursie kulinarnym „ Wielkanocne Tradycje Kulinarne Górach Sowich 2016”. Mistrzowskim daniem była zupa świąteczno- śniadaniowa przygotowana przez mieszkankę Walimia.
Celem konkursu, który odbył się w Centrum Kultury i Turystyki w Walimiu było kultywowanie i propagowanie wiedzy o tradycjach świątecznych, wymiana przepisów kulinarnych, a także pobudzenie lokalnej aktywności społecznej. W tym roku rywalizowało ze sobą 9 uczestników, mieszkańców gminy Walim. Zaprezentowali łącznie 18 potraw, po dwie każdy. Wśród nich znalazły się między innymi pasztety, faszerowane jajka, sałatki, zupy, ciasta. Trzyosobowa komisja w składzie: Renata Dyląg – kierownik Dolnośląskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego we Wrocławiu, Paweł Brzozowski – dyrektor Centrum Kultury i Turystyki w Walimiu oraz Barbara Szeligowska – redaktor Polskiego Radia Wrocław, oceniała sposób prezentacji potraw, walory smakowe oraz dekorację stołu. – Bardzo ciężko było wybrać tą najlepszą potrawę. Wszystkie byłe smaczne oraz pięknie podane. Gratulujemy wszystkim uczestnikom i zapraszamy za rok – mówił Paweł Brzozowski, dyrektor CKiT. I miejsce i tytuł „Mistrza Jaja” przyznano Stanisławie Ryl z Zagórza Śląskiego za zupę świąteczno-śniadaniową, II miejsce Helenie Słojewskiej za babeczki wielkanocne, natomiast III miejsce Jackowi Frątczakowi z Michałkowej za gruszkę wielkanocną. – Zupa, którą dzisiaj zaprezentowałam jest tradycyjnym daniem na moim stole wielkanocny. Robi się ją bardzo prosto, ale z najlepszych produktów. Gotuję wywar z warzywami, dodaje cztery rodzaje kiełbas, koniec zagęszczam i doprawiam chrzanem – zdradza Stanisława Ryl. Wygrani zostali nagrodzeni bonami pieniężnymi o wartości 350 zł, 300 zł oraz 250 zł. Natomiast pozostali uczestnicy otrzymali gratyfikację w formie bonu o wartości 200 zł. Fundatorem nagród było Centrum Kultury i Turystyki w Walimiu. Podczas spotkania nie zabrakło także miejscowych rękodzielników, którzy zaprezentowali swoje prace wykonane w klimacie Świąt Wielkiej Nocy. W wielkanocną atmosferę, wszystkich przybyłych gości wprowadziły występy artystyczne uczniów z Zespołu Szkół im. Polskich Noblistów w Walimiu oraz zespołu ludowego „Kądziołeczka” z Lutomi Dolnej. Organizatorem imprezy byli: Centrum Kultury i Turystyki w Walimiu oraz Dolnośląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego we Wrocławiu – Powiatowy Zespół Doradców w Wałbrzychu.
Nasi kochani ultrasi i nocni maratończycy! W ramach przygotowań do startu w 34. Sudeckiej 100 razem z Grupą Biegową Dzikowiec gorąco zapraszamy na otwarty trening NOWĄ trasą Nocnego Maratonu Górskiego (42 km), który startuje podczas setki.
czytaj więcejWysłużona "Bacówka" przeszła do historii. W jej miejsce powstała nowa dyżurka - nowoczesna stacja ratunkowa GOPR, która mieści się przy ul. Olimpijskiej, w pobliżu wejścia na czerwony szlak prowadzący do Kotła Łomniczki.
czytaj więcejW niedzielę 5 marca br. odbędzie się głuszycka edycja wydarzenia „Tropem wilczym. Bieg Pamięci Żołnierzy Wyklętych”. Jest to impreza łącząca miłośników historii i aktywnego wypoczynku zarazem - a więc biegaczy, chodziarzy, spacerowiczów. To będzie już jedenasty raz w Polse!
czytaj więcejW dniu 4 marca odbędzie się ciekawe spotkanie w tematyce dbałości o zdrowie - "Productiviti & Health". Na spotkanie zaprasza Młodzieżowa Rada Dzierżoniowa oraz Fitness Club Piękni i Zdrowi. Wydarzenie kierowane jest zarówno do młodych, jak i starszych mieszkańców, którzy chcą rozpocząc przygodę "nowego", zdrowego życia.
czytaj więcejPo raz kolejny już w historii wydarzenia, jego Patronem Honorowym został Starosta Powiatu Wałbrzyskiego - Krzysztof Kwiatkowski. Nie lada osiągnięciem jest także zdobycie Patronatu Honorowego Cezarego Przybylskiego - Marszałka Województwa Dolnośląskiego!
czytaj więcej